domingo, 21 de fevereiro de 2010

Laranja Vermelha ou Laranja Romã


Laranja Vermelha

A Laranja -romã ou Laranja vermelha como é conhecida , tem uma cor muito bonita e diferenciada , um arona fantástico e é deliciosa. Além disso possui maior quantidade de vitamina C do que a Laranja comum , o pigmento responsável pela sua bonita cor e que lhe fornece propriedades antioxidantes , dizem que a ingestão de dessa Laranja reduz o risco de doenças cardíacas e previne vários tipos de cancro , o seu sumo é da cor da romã mas o seu sabor não difere muito da Laranja comum , tal como seu aspecto que é igual , existem diversas variedades da Laranja Romã , sendo as mais nativas de Itália e da Espanha , além de serem cultivadas na Turquia , ela pode ser encontada entre os meses de Março e Dezembro.

Fonte : http://cozinhaturca.blogspot.com/2009/02/laranja-roma-ou-laranja-vermelha-kan.html

Euterpe olearacea Mart.

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